Котлеты из печени
Печеночные котлеты из свиной печени — отличное дополнение к картофелю пюре, кашам или макаронам. Просто жареную печень любят немногие, а вот котлеты оценит каждый. Для более сытного и сочного результата, в котлеты можно добавить сало — но здесь дело вкуса. Также вы можете всегда поэкспериментировать со специями, можно добавить немного сыра или зелень. Свиную печень важно покупать свежую, не замороженную, цельную, без повреждений и изъянов.
Как сделать из печени именно котлеты, а не оладья? Что добавить, чтобы печеночные котлетки стали пышными? Жарить или запекать? Подробнее в статье. Рецептов приготовления котлет из печени много, вариации достаточно разнообразные. От себя хочу заметить, что печень нужно вымачивать в холодной воде не менее 1 часа, тогда ваши котлетки будут более сочными и светлыми.
| Ingredients | 12 | Сварите картошку в мундире. Остудите, снимите кожуру. |
| Вариант 1: Классические печеночные котлеты из свиной печени | 1 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты из свиной печени 4. |
| 382 | Простые и вкусные рецепты от | |
| 355 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Печень промыть разрезать , морковь, лук - пропустить через мясорубку. | |
| 394 | Печеночные котлеты из свиной печени по этому рецепту в домашних условиях готовятся очень просто и будут по плечу даже начинающему кулинару. | |
| 467 | Печеночная колбаса foodideas. Паштет из свиной печени — фото-рецепт ladyelena. | |
| 221 | Всем известны полезные свойства печени, поэтому этот субпродукт обязательно должен присутствовать в питании человека. |
Котлеты из свиной печени всегда получаются очень вкусными, нежными и сытными. А еще они не слишком калорийные и могут быть приготовлены с самыми разнообразными добавками. Лови 15 интересных рецептов, среди которых точно найдется тот самый! Тебе понадобится: г свиной печени, 1 луковица, 70 г сала, 1 яйцо, 2 ст. Приготовление: Измельчи печень, лук и сало с помощью блендера или мясорубки.
